Ролл Горячая Калифорния в темпуре

Горячая Калифорния — аппетитный запечённый ролл с выразительной текстурой. В основе — рис и нори, внутри — нежный крабовый микс (сурими), тигровая креветка, икра тобико, авокадо, сливочный сыр; сверху — хрустящая панировка темпура. После термообработки ролл покрывается румяной корочкой, а начинка становится тёплой и особенно сочной. Получается гармоничный контраст: хрустящая оболочка, мягкая начинка и солоноватые акценты икры — сытный, насыщенный вариант классической «Калифорнии». Порция 8 шт.